Hotel Silvana Brünigpass

Letzten Winter war ich mit meiner kleinen Familie an einem sehr schönen Ort von dem ich gerne berichten möchte. Ich komme aus Luzern, 30 Autominuten von uns entfernt liegt der Brünigpass an dem ich schon lange mit meiner Familie mal hin wollte. So entschlossen wir an einem Wochenende dort hin zu fahren um das Berner Oberland zu erkundigen. Ich hatte mich natürlich schon im voraus ein wenig erkundigt über die übernachtungsmöglichkeiten, hatte aber noch nichts reserviert. Wir hatten entschieden das wir uns vor Ort ein Bild machen. Bei Ankunft in der Gegend merkten wir schnell das wir eine grosse Auswahl an Hotels hatten die sehr einladent aussahen. Es gab z.B. viele Hotels in Haslital, Hotels in Hasliberg, Hotels in Meiringen und zu guter letzt auch ein paar Hotels in Brünigpass, wo wir auch schluss endlich auch in einem Hotel namens Silvana eingecheckt haben, da es meiner Famiilie und mir am meisten zusagte. Wir wurden dort sehr freundlich von der Familie Anderegg empfangen und hatten einen sehr angenehmen Aufenthalt dort. Andere Gäste erzählten uns auch von dem Brünigschwinget was jedes Jahr am letzten Sonntag des Juli auf dem Brünigpass statt findet. Sie sagten das es wie jedes Schwingfest in einem volkstümlichen Rahmen statt findet mit Ländlern, Jodeln und Fahnenschwingen und dabei werden dann auch Trachten getragen, das klang für mich auch recht interessant und wir planen nächstes Jahr im Sommer daran Teil zu nehmen. Gleich am ersten Tag unseres Aufenthaltes machten wir einen Ausflug ins nahe gelegende Haslital, am nächsten Tag waren wir im Hasliberg und in Meirignen und am letzten Tag machten wir eine Töfftour durch die Alpenpässe der Schweiz, was besonders für unsere Kinder ein schöner Ausflug war. Im allgemeinen betrachtet war es ein wirklich schöner Familienausflug.

Hotel Kulm

Vor einem Monat waren mein Freund und ich an einem sehr sehr schönen Ort und wollten dort ein
romantisches Wochenende miteinander verbringen. Wir waren am Brünigpass, der übrigens zwichen
Luzern und Interlaken liegt, dem entsprechend hatten wir auch keine so weite Anreise da wir beide
aus Luzern kommen. Mit Navi war unser Ziel auch schnell erreicht, über das Internet haben wir uns
ein sehr schönes im Ländlischen Stiel gehaltenes Zimmer im Hotel Kulm gebucht. Die Auswahl
an Hotels war auch recht gross, es gab dort zum Beispiel auch Hotel Silvana, Hotel Haslital, Hotels Hasliberg, Hotels Meringen und noch viele andere, dem entsprechend auch die Entscheidung schwer,
aber meinem Freund und mir gefiel dieses am besten. Die Zimmer waren auch schön Romantisch
und auch das ganze Hotel an sich strahlte eine Wohlfühlatmosphäre und ein Romantisches feeling
aus. Es ist in diesem Chalet Stiel gehalten und der Panorama Ausblick auf das Haslital ist auch
atemberaubend. Dort gab es eine Terasse von der man von der man bis zu sieben Wasserfälle sehen
konnte.
Ich muss sagen das dass preisverhältniss auch ganz in ordnung war.
Wir haben gemeinsam einen schönen Ausflug gemacht ins Berner Oberland und in die Alpenpässe Schweiz. Am letzten Tag haben wir sogar eine Töfftoure gemacht, was wirklich ein schönes
Erlebniss für uns beide war.
Da mein Freund ein riesen Fan von Trachten ist haben wir uns vorgenommen dieses Jahr wieder dort
hin zu gehen und am Brünigschwinget teil zu nehmen.
Wir haben dort wirklich wunderschöne ruhige Abende verbacht, an einem Abend hatten wir sogar ein
wirklich schönes Candlelight Dinner.
Im Allgemein war das ein tolles Erlebniss und ich habe nur positieve Erinnerungen daran, war wirklich
ein toller Liebesausflug.

Brünigschwinget

Jedes Jahr am letzten Sonntag des Julis findet in den Schweizer Alpenpässe Schweiz (Brünigpass) das Brünigschwinget statt und dieses Jahr war ich mit dabei. Ein unvergessliches Ereignis, über 6000 Zuschauer, 100 Teilnehmer und dazu noch wunderschönes Wetter, es passte also alles zusammen. Der
Brünigschwinger Wettbewerb ist einer der größten (wenn nicht sogar der Größte) Schwing Wettbewerb der schon seit 100 Jahre durchgeführt wird und dieses Jahr beschloss sogar der Obwaldner und Nidwaldner Schwingerverband, die Brünigarena für knapp 1,4 mio. Franken umzubauen!

Wenn auch Sie gerne bei den Jährlichen Brünigschwinget Wettbewerb dabei sein wollen, dann machen Sie sich schon auf ein unvergessliches Wochenende gefasst, für Aufenthalt wird gesorgt, ich persönlich
war in dem Hotel Silvana direkt am Brünigpass, aber auch an den nahe gelegenen Haslital, Hotels Hasliberg oder Hotels Meiringen finden sich wunderschöne Hotels mit noch wunderschöneren ausblicken auf die einzigartige Landschaft die einfach nur einladend ist für Wanderungen und Töfftouren.

Restaurant Romantica

Gutbürgerliche Küche Ich bin ein Fan von Gutbürgerlicher Küche und hörte von bekannten von dem Restaurant Romantica. Also machte ich mich eines Abends mit ein paar Freunden auf den Weg und erlebte dort geschmacks-explosionen in meinem Mund, es war einfach alles lecker was ich bestelle und ich muss dazu sagen dass ich recht hungrig war. Also futterte ich mich so zu sagen durch die Speisekarte durch mit meinen Freunden. Alles war frisch zubereitet, es war eine richtige Gaumenfreude die ich dort erlebte. Natürlich bestellten wir auch ein Dessert und Wein durfte selbstverständlich auch nicht fehlen. Alles war wirklich vorzüglich und wir waren alle mehr als zufrieden auch mit der Gastfreundlichkeit der Kellner. Das Restaurant Romantica ist ein Ort wo der Kunde immer noch König ist und sich richtig Wohlfühlen kann. Kann ich nur weiter empfehlen.

Restaurant in Langenthal

Restaurant in Langenthal Die Trends in der Schweizer Gastronomie bezieht sich ja heut zu tage auf einen Pinselstrich auf dem Teller, der so aussieht wie wenn der Pinnsel nicht genug Farbe hatte. Also so einen strich geht ja im Moment garnichts in der gehobenen Gastronomie-Branche. Dieser strich ist für die meisten Gäste aber eher nebensächlich und mir ist er um erlich zu sein auch egal, ich finde es nur immer erstaunlich wie schnell sich so etwas verbreitet. Was schwieriger für mich zu verstehen ist ein anderer trend, der bezieht sich auf diese methode dasd man wahlweise Essen an den äussersten Rand eines geräumogen Tellers schiebt, der ansonsten lerr ist, oder wenn man eine ganz schmale längliche Schale serviert, die proppenvoll gehäuft ist, offt auch mit dieser Art von Krümeln, die auch schwer im trend sind. Ich perönlich habe es noch nie geschafft das zu essen ohne mich zu bekleckern oder ohne das etwas auf dem Tisch gelandet ist. Natürlich trifft dieser Trend nicht auf alle Restaurants in der ganzen Schweiz, z.b. bei mir Restaurant in Langenthal gibt es einige Restaurants die immer noch auf ordentliche servierung wert legen und an denen diese Trends vorbeigegangen sind, was mir persönlich auch viel lieber ist. Natürlich ist das Auge mit aber mein Auge sieht lieber ein ordentlich gefüllten Teller.